維他命B群：預防貧血、幫助能量代謝、維持神經和肌肉健康

維他命B群：預防貧血、幫助能量代謝、維持神經和肌肉健康

1.維生素B1

(1)保持正常食慾和消化能力。

(2)維持神經系統功能正常。

(3)避免肌肉無力和疲勞。

2.維他命B2

(1)幫助生長發育。

(2)協助能量代謝。

(3)維護血球正常增生，促進皮膚健康與組織修復。

3.維他命B6

(1)幫助合成血紅素，避免貧血。

(2)保護淋巴組織、促進免疫細胞增生，進而預防感染。

(3)協助合成多種胺基酸類荷爾蒙和神經傳導物質，防止精神易受刺激。

4.維他命B12

(1)造血。

(2)維持神經組織的構造和機能。

以下五種維他命B比較少被單獨討論，因為他們的功效與上述的B群類似，在此仍整理出來給大家參考：

5.維他命B3

(1)代謝能量。

(2)安定神經，緩和暴躁、焦慮的情緒，有助於改善精神分裂症。

6.維他命B5

增加體內好的膽固醇，進而增進副腎皮質荷爾蒙的產生，有助抵抗壓力。

7.維他命B7

又稱為維生素H、生物素或輔酶R，是促進發育和皮膚健康的必需營養素，對於預防秃頭和少年白的效果也不錯。

8.維他命B8

又稱作肌醇，能幫助緩和情緒、降低膽固醇、預防血管硬化，是脂肪和膽固醇代謝的必要營養素。

9.維他命B9

即大家耳熟能詳的「葉酸」，與維生素B12關係密切，是造血系統中的重要角色，也是骨髓中紅血球合成的必需品，還能維持胎兒正常發育，建議孕婦適度補充。

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