新加坡引進炒飯機械手 號稱比人手炒得好
龍哥的話:這炒飯可不是男女間的炒飯喔~
機械手臂炒飯真的比人手炒得好吃嗎?新加坡有兩家連鎖餐館,最近引入一種全自動,連著機械手臂的鍋子,這隻機械手臂,號稱炒飯炒麵無所不能,而且色香味俱全,有時甚至比真人炒得更好吃,廚師只要將所有的材料都放到機械手臂的鍋子上,機械手臂就會自動炒飯,速度和火候,都可以根據食物的不同而調整。
香港太陽報報導說,機械手臂四分鐘就能炒好一碟炒飯,比大廚還要快一半時間。餐館負責人說,讓機械手臂代勞,可以解決廚師人手短缺的問題,並且降低成本。
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